{"product_id":"epazot-20g","title":"Epazot 20g","description":"\u003cp\u003eEpazote należy do rodziny Chenopodiaceae i dlatego jest bliskim krewnym warzyw, które znamy bardzo dobrze, takich jak boćwina i szpinak. Jest rośliną jednoroczną o dość długich, lancetowatych liściach z falistymi lub ząbkowanymi brzegami. Rośnie głównie na nieuprawnych terenach subtropikalnych obszarów Meksyku, ale można go spotkać także na południu Stanów Zjednoczonych i na niektórych obszarach Ameryki Łacińskiej. ZASTOSOWANIE W GOTOWANIU: wykorzystuje się liście epazotu o szczególnie mocnym smaku, nieco przypominającym zapach anyżu lub kopru włoskiego. Mocny i raczej żywiczny smak doskonale komponuje się ze składnikami typowych dań meksykańskich, takich jak gulasze z czarnej fasoli, enchilady, quesadillas oraz niektóre tradycyjne sosy i zupy. Liście epazote wykorzystuje się także do sporządzania herbat ziołowych i wywarów. Nazwa botaniczna: Dysphania ambrosoides\u003c\/p\u003e","brand":"Aromat Kuchni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58942059970908,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/6333\/3724\/files\/Epazote-20-gr.jpg?v=1788519978","url":"https:\/\/krolewskie-przyprawy.shop\/products\/epazot-20g","provider":"Królewskie Przyprawy","version":"1.0","type":"link"}