{"product_id":"galka-muszkatolowa-w-proszku-20g","title":"Gałka muszkatołowa w proszku 20g","description":"\u003cp\u003eGałka muszkatołowa należy do rodziny Myristicaceae i pochodzi z wysp Banda we wschodniej Indonezji. Wygląda jak duże, owalne, ciemnobeżowe ziarno.\u003cbr\u003e\n  W przypadku gałki muszkatołowej stosuje się kamień. Ma charakterystyczny, słodki, aromatyczny, momentami egzotyczny zapach z lekkimi nutami żywicy i kamfory.\u003cbr\u003e\n  Dzięki Portugalczykom, którzy rozpoczęli masowy handel nią ponad 4 wieki temu, Zachód mógł docenić gałkę muszkatołową i od tego czasu szeroko ją stosuje. Gałkę muszkatołową w całości można przechowywać bardzo długo, natomiast starta gałka muszkatołowa dość szybko traci swój intensywny aromat. Dlatego warto kupować całe orzechy włoskie i zetrzeć je ręcznie na małej tarce.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  ZASTOSOWANIE W KUCHNI: gałka muszkatołowa jest używana w kuchni włoskiej do różnych pikantnych przepisów, takich jak beszamel, puree ziemniaczane, ale także do nadzienia ravioli i tortellini, a dlaczego nie, do aromatyzowania smażonych warzyw.\u003cbr\u003e\n  Gałka muszkatołowa często dodaje również smaku napojom alkoholowym, takim jak koktajle, grzane wino i poncz. Nadaje specyficzny zapach słodkim kremom, budyniom i ciastom na bazie jabłek.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Nazwa botaniczna: Myristica fragrans\u003c\/p\u003e","brand":"Aromat Kuchni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58942055547228,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/6333\/3724\/files\/Noce-moscata-polvere-20g.jpg?v=1788519928","url":"https:\/\/krolewskie-przyprawy.shop\/products\/galka-muszkatolowa-w-proszku-20g","provider":"Królewskie Przyprawy","version":"1.0","type":"link"}