{"product_id":"guerande-sol-szara-cala-w-ziarnach-130g","title":"Guerande Sól szara cała w ziarnach 130g","description":"\u003cp\u003eSól Guerande, naturalna i cała, wytwarzana z wody morskiej w starożytnych bretońskich solniskach w postaci dużych kryształów, może być stosowana w kuchni do wszelkich preparatów wymagających soli gruboziarnistej. Pierwsze solniska pojawiły się w III wieku, ale ich prawdziwy rozwój datuje się na X wiek za sprawą mnichów z opactwa Landévennec. Dzięki złożonej sieci basenów i kanałów woda z Oceanu Atlantyckiego dociera do basenów, a poprzez ogrzewanie i parowanie ulega powolnej koncentracji, aż do krystalizacji soli, która nie jest poddawana żadnej obróbce bielącej. ZASTOSOWANIE W KUCHNI: Smak tej soli świadczy o jej pochodzeniu: złożony zestaw mineralnych aromatów kontrastuje z nutami soli. Jest to sól bardzo uniwersalna: nadaje się do przyrządzania chudych ryb i tłustych kawałków mięsa, ale można ją również stosować do warzyw, do przygotowania produktów na zakwasie, do konserwowania cytryn czy ryb. Jest to doskonała sól pełnotłusta i naturalna.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Pochodzenie: Francja, Bretania\u003c\/p\u003e","brand":"Aromat Kuchni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58942072684892,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/6333\/3724\/files\/Sale-Grigio-Integrale-di-Guerande-in-Grani-250-gr.jpg?v=1788520082","url":"https:\/\/krolewskie-przyprawy.shop\/products\/guerande-sol-szara-cala-w-ziarnach-130g","provider":"Królewskie Przyprawy","version":"1.0","type":"link"}