{"product_id":"jagody-jalowca-pochodzenia-wloskiego-20g","title":"Jagody jałowca pochodzenia włoskiego 20g","description":"\u003cp\u003eJałowiec certyfikowanego pochodzenia włoskiego, zbierany w środkowych Włoszech. Aromat jagód jałowca jest wyjątkowy, miękki i drzewny z lekkim żywicznym posmakiem.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  ZASTOSOWANIE W KUCHNI: doskonale komponuje się z mięsami w ogóle, a w szczególności z dziczyzną. Faktycznie, w wielu krajach Europy Środkowej nadaje się do aromatyzowania pasztetów, pasztetów, kiełbas i gastronomii wątrobowej. W północnej Europie powszechnie wykorzystuje się go także do marynowanych przetworów. Wreszcie jest to charakterystyczny aromat bardzo rozpowszechnionego alkoholu, jakim jest gin. Jagody jałowca można utrzeć w moździerzu na pastę z czosnkiem, rozmarynem, solą i odrobiną oleju, aby uzyskać „natarcie” i natrzeć mięso przed gotowaniem. Delikatnie żywiczny zapach łagodzi mocny smak smacznych mięs, nie zakrywając jednak ani nie modyfikując ich smaku.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  WŁAŚCIWOŚCI: napar z jagód jałowca łagodzi kaszel, a fumigacje pomagają przy zapaleniu oskrzeli i przeziębieniu.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Nazwa botaniczna: Juniperus communis\u003c\/p\u003e","brand":"Aromat Kuchni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58942056956252,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/6333\/3724\/files\/ginepro-bacche-origine-italia-20-gr.jpg?v=1788519960","url":"https:\/\/krolewskie-przyprawy.shop\/products\/jagody-jalowca-pochodzenia-wloskiego-20g","provider":"Królewskie Przyprawy","version":"1.0","type":"link"}