{"product_id":"kmin-mielony-50g","title":"Kmin mielony 50g","description":"\u003cp\u003eKminek to roślina pochodząca z Bliskiego Wschodu, ale obecnie rozpowszechniona na całym świecie. Jego nasiona są podobne do nasion anyżu i kopru włoskiego, których należy do rodziny botanicznej, ale są cieńsze i ciemniejsze. Należy do rodziny Apiaceae.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  ZASTOSOWANIE W KUCHNI: Kminek stosowany jest w wielu potrawach kuchni północnoafrykańskiej i indyjskiej, jednak bardzo często występuje także w Ameryce Południowej, Meksyku i na Bliskim Wschodzie. Ma wyjątkowy, ostry i lekko gorzki smak oraz intensywny i mocny zapach. Ze względu na dużą zawartość olejków eterycznych można go prażyć na sucho na patelni, czyli bez oleju, dla wzmocnienia jego smaku przed zmieleniem lub użyciem w całości do gotowania. \u003cbr\u003e\n  Nie należy go mylić z kminkiem o podobnych nasionach, ale mniejszych i ciemniejszych, również bliskim krewnym botanicznym, ale o zupełnie innym smaku.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Nazwa botaniczna: Cuminum cyminum\u003c\/p\u003e","brand":"Aromat Kuchni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58942060822876,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/6333\/3724\/files\/Cumino-in-Polvere-50-gr.jpg?v=1788519992","url":"https:\/\/krolewskie-przyprawy.shop\/products\/kmin-mielony-50g","provider":"Królewskie Przyprawy","version":"1.0","type":"link"}