{"product_id":"luska-orzecha-wloskiego-50g","title":"Łuska orzecha włoskiego 50g","description":"\u003cp\u003eSuszona łuska orzecha włoskiego pochodzi z przetwarzania miąższu owoców orzecha włoskiego. Gdy jądro jest niedojrzałe, łuska ma kolor zielony; następnie w miarę upływu czasu ciemnieje coraz bardziej i nabiera szczególnego ciemnobrązowego koloru, także na skutek utleniania. ZASTOSOWANIE W KUCHNI: Łuski orzecha włoskiego stosowane są w kuchni jako naturalny barwnik. Ma intensywny i pikantny aromat przypominający smak kakao i można go stosować, jeśli chcesz uzyskać ciemny kolor bez użycia węgla drzewnego lub atramentu kałamarnicy. Można go stosować w wypiekach do produkcji paluszków i krakersów lub wyśmienitych kanapek jako dodatek np. do wędzonego łososia. Lub do deserów typu biszkopty, biszkopty oraz ciasto drożdżowe na muffiny czy ciasta. Do słodkich sosów i kremów można dodać łupiny orzecha włoskiego, aby upiększyć sorbety i desery, zapewniając kontrast w aromacie i kolorze.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromat Kuchni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58942074323292,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/6333\/3724\/files\/Mallo-di-Noce-50-gr.jpg?v=1788520107","url":"https:\/\/krolewskie-przyprawy.shop\/products\/luska-orzecha-wloskiego-50g","provider":"Królewskie Przyprawy","version":"1.0","type":"link"}