{"product_id":"papryka-malabarska-zielona-sloik-z-nakretka-mlynkowa-30g","title":"Papryka Malabarska Zielona - Słoik z Nakrętką Młynkową 30g","description":"\u003cp\u003ePapryka zielona Malabar pochodzi z regionu Kerala, historycznego regionu uprawy papryki. Paprykę zbiera się jeszcze niedojrzałą, myje i blanszuje we wrzącej wodzie przez około dziesięć minut, a następnie pozostawia do wyschnięcia na słońcu. Zabieg ten jest niezbędny, aby zahamować proces enzymatyczny i utleniający owocni („łuski”), która normalnie przekształca ziarna pieprzu w pieprz czarny. ZASTOSOWANIE W KUCHNI: Zielony pieprz Malabar ma świeży i owocowy aromat, jest mniej ostry niż pieprz czarny. Świetnie komponuje się z rybami i białymi mięsami, a także wszelkimi roślinami strączkowymi i zupami warzywnymi.\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  Pochodzenie: Kerala, Indie Nazwa botaniczna: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Aromat Kuchni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58942082122076,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/6333\/3724\/files\/pepe-verde-malabar-vasetto-tappo-macina-35-gr.jpg?v=1788520168","url":"https:\/\/krolewskie-przyprawy.shop\/products\/papryka-malabarska-zielona-sloik-z-nakretka-mlynkowa-30g","provider":"Królewskie Przyprawy","version":"1.0","type":"link"}